エアロオーブン レシピブログ

クマザキエイムの調理家電「エアロオーブン」を使ったレシピや作った料理の食べ比べなどを載せていきます♪

実際にご使用いただいている方で、


①オリジナルのレシピ

②日々の料理に「エアロオーブン」を使いこなしていただいている様子


をTwitter、Instagram等で投稿いただけるエアロオーブン アンバサダーを募集しています🎶



投稿いただいた内容をクマザキエイム公式アカウントでシェアさせていただいたり、こちらの「エアロオーブン レシピブログ」、今後の公式レシピブック等でご紹介させていただくこともございます😊



【応募方法】

下記クマザキエイムメールアドレスにタイトル「エアロオーブン アンバサダー希望」と書いてご応募ください。

prdept@kumazaki-aim.co.jp



【募集要項】

・エアロオーブンをお持ちの方
・TwitterもしくはInstagramのアカウントをお持ちの方
・エアロオーブンが好きで、一緒に魅力を発信してくださる方
・お料理やキッチン家電にご興味のある方


ご応募いただいた方には、選考の上、ご連絡させていただきます。


アンバサダーにつきましては、詳細決まり次第、こちらのブログ、Twitter、Instagram、Facebookなどでお知らせしていきます✨


01-蓋明け-洋

エアロオーブンについては、こちらの記事をご参照ください。


エアロオーブン紹介の動画はこちら▼ 






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食欲の秋ですね。

さつまいもには沢山の種類があって、品種によって糖度や味わいに違いがあることをご存知でしたか?

焼き芋味わい早見表

先日、ねっとり食感で糖度の高い「紅はるか」、しっとり食感で少し高級な「シルクスイート」、そしてほくほく食感で甘さひかえめの「紅あずま」の3種類の食べ比べをおこないましたよ~。


▼試したのはこの3種類です
○つけた分布表

エアロオーブンの焼き芋レシピは、こちらの記事をご確認くださいね。

調理前3種類
見た目もさつまいもの種類で全然違いますね!
調理中
調理中は焼き芋のとーってもいいにおいがしますよ!
調理後3種類
できあがり!
さてさてお味は…?




★紅はるか(「ねっとり」が特徴の糖度の高いさつまいも)
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皮のまわりに蜜が出て、美味しそうに出来上がりました!
実食した感想は、<ズバリ、世の人が想像する焼き芋とはこれなのでは?!>
皮はパリっと、中はしっとりと甘く、食べていて幸せな気持ちになりました。


★シルクスイート(「しっとり」が特徴の少し高級なさつまいも)
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全体的に蜜が出て、見た目がいちばん美味しそうに出来上がりました!
実食すると見た目通り、蜜が出てしっとりとした状態でほどよく甘かったです。
部署内でも「いちばん好み」という声が多くあがりました。


★紅あずま(「ほくほく」が特徴のスーパーにもよく置いてあるさつまいもです)
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ほくほく感は3種類の中でいちばんでした。今回、蜜はほぼ出ず。
この<ほくほく>をいちばん好む方もいらっしゃるかと思います!
栗のような食感でした。
裏ごしして、お菓子作りにも使えそうですよ~!




いかがでしたでしょうか?
この季節に食べる焼き芋は格別ですよね!

とーっても楽しいおやつタイムになりました。

お好きな品種のさつまいもで、エアロオーブンでの焼き芋を楽しんでくださいね!

【製品紹介】



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あっという間に寒くなりましたね。体調管理に気を付けて、元気いっぱい過ごしたいですね。

記念すべき第一回めは、先日Twitterに掲載したところ多くの反響をいただいた、今の季節にピッタリの焼き芋のレシピをご紹介いたします。

【焼き芋レシピ】

材料:さつまいも
使用パーツ:ポット、ラック(低い方)
その他調理器具:アルミホイル

手順:

1.さつまいもを軽く水洗いし、泥を落とす。
2.濡れたままのさつまいもをアルミホイルで1個ずつ包む。
※アルミホイルに包むことで焦げを防止し、しっとりほくほくになります。
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3.ポットをセットし、ラックを低い方にセット。250℃で45~60分加熱する。
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4.焼き芋の良いにおいがしてきたら、アルミホイルから取り出し最後に250℃で5~10分加熱する。
※最後にアルミホイルから取り出して蜜出しをし表面だけをパリッとさせます。
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いかがでしょうか。
とーっても美味しそうにできあがりましたよ!
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甘くておいしい最強の焼き芋を見つけるべく、色々な種類のさつまいもを使って食べ比べをしたので、次回はその結果をお届けしますね。

楽しみにお待ちくださいませ!

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